第1页共6页第1页共6页第1页共6页第1页共6页第1页共6页第1页共6页第1页共6页第1页共6页第1页共6页第1页共6页第1页共6页2024年西餐各类沙拉的做法集希腊酸奶蔬果沙拉做法食材主料：希腊酸奶100g草莓3个猕猴桃1个甜瓜100g西红柿1个罐头菠萝150g橄榄10个油浸菲达干酪16块辅料：油适量盐适量蜂蜜15g黑胡椒碎少许新鲜的`披萨草少许步骤1.备好材料：希腊酸奶、蜂蜜、油浸菲达干酪、甜瓜、草莓、猕猴桃、罐头菠萝、西红柿、橄榄2.取一料理盆，加入希腊酸奶100克和蜂蜜15克拌匀。3.甜瓜、草莓、猕猴桃和西红柿切小方块，放入酸奶盆里。4.罐头菠萝和橄榄也撒落在盆中，撒些盐和黑胡椒粒拌匀调味。5.盛到沙拉小碗中。6.在上面放些油浸菲达干酪，并浇些泡干酪的香料油。7.上面还可以放些新鲜的披萨草装饰(也叫牛至草)，这也是希腊菜爱用的。奇异果西兰花鱼肉沙拉做法第2页共6页第2页共6页第2页共6页第2页共6页第2页共6页第2页共6页第2页共6页第2页共6页第2页共6页第2页共6页第2页共6页食材主料：奇异果60g西兰花60g金枪鱼罐头50g紫甘蓝40g金大根20g蔓越莓干20g辅料：白朗姆酒适量蜂蜜芥末酱适量碱面少许步骤1.将蔓越莓干提前用白朗姆酒泡软。2.将西兰花切小朵，洗净。3.煮锅中添加适量水，水开后放入西兰花、碱面。4.略煮，视西兰花变色即捞出，用冷水冲凉，沥去水。5.将奇异果剥去外皮。6.切成小块。7.将紫甘蓝切丝、洗净，沥去水。8.将金大根切成小丁。9.将泡软的蔓越莓干捞出，擦干。10.将金枪鱼罐头肉挤去汁，撕成小块，摆入盘中。11.将西兰花、奇异果、紫甘蓝、金大根摆入盘中。12.将蔓越莓干摆入盘中，搭配蜂蜜芥末酱即可食用。甜虾果蔬沙拉做法食材主料：北极甜虾100g苦菊50g红椒60g辅料：香料橄榄油15ml柠檬半个蔓越莓果干20g第3页共6页第3页共6页第3页共6页第3页共6页第3页共6页第3页共6页第3页共6页第3页共6页第3页共6页第3页共6页第3页共6页步骤1.准备的材料，苦菊提前用淡盐水浸泡洗净，甜虾过一下开水2.甜椒洗净切小丁，苦菊撕成大块，甜虾去头、皮，这些材料全部放在调料碗里3.撒上整颗的蔓越莓干4.柠檬半个挤汁，与橄榄油调拌均匀5.橄榄油淋在果蔬上，调拌一下即可火腿沙拉意面做法食材主料：意面100g火腿25g黄瓜25g生菜10g橙子80g黑芝麻3g辅料：橄榄油适量盐适量丘比香甜沙拉酱25g蜂蜜介末沙拉酱35g步骤1.煮锅中放入半锅水，煮开后下入意面，放入1小勺橄榄油、盐。2.中小火，加盖，煮8--10分钟至意面熟透。3.等待面好时准备配料，将生菜洗净，沥去水，切小块。4.将黄瓜洗净，切成小片。5.橙子切厚片。第4页共6页第4页共6页第4页共6页第4页共6页第4页共6页第4页共6页第4页共6页第4页共6页第4页共6页第4页共6页第4页共6页6.火腿切成小片。7.将煮熟的意面捞出，沥去水，放入九游体育官方平台1小勺橄榄油，拌匀。8.将丘比香甜沙拉酱与蜂蜜芥末沙拉酱混合拌匀成沙拉酱。9.意面放入大碗中，放入火腿、黄瓜、生菜，每样都留出一点最后点缀用，倒入沙拉酱。10.搅拌均匀。11.盘中摆入一片橙子，放入拌好的.意面。12.再将点缀用的火腿、黄瓜、生菜撒在表面，再撒些黑芝麻，即可食用。金枪鱼鸡蛋沙拉做法食材主料：金枪鱼罐头1盒鸡蛋2个西红柿1个苹果1个熟玉米粒100g豌豆粒80g芝麻菜50g油浸西红柿干10g辅料：橄榄油10g盐适量黑胡椒粉1g坚果少量青柠汁16g蛋黄酱适量步骤1.材料图：金枪鱼一盒(净重130克)、鸡蛋2个、西红柿1个、苹果1个、玉米粒100克、豌豆粒80克、芝麻菜(一种沙拉菜)50克、油浸西红柿干10克、坚果少量、青柠汁16克。2.豌豆粒加少量的盐用微波炉煮熟。如用微波炉高火约1.5分钟。第5页共6页第5页共6页第5页共6页第5页共6页第5页共6页第5页共6页第5页共6页第5页共6页第5页共6页第5页共6页第5页共6页3.苹果清洗干净去核，切小方块;西红柿清洗干净，切船形。4.过滤掉金枪鱼里的水或者油，放到大碗里加盐、粗胡椒粉、青柠汁、油浸西红柿干和橄榄油(10-15克)拌均匀。5.将西红柿、苹果、玉米、豌豆都放入盛有金枪鱼的大碗里拌均匀。6.还可以挤一些蛋黄酱，然后拌均匀备用。7.鸡蛋煮熟，去壳，一切为四，或二。8.坚果炒香九游体育官方平台切成碎小颗粒。9.最后将芝麻菜垫底，依次放入过程6、7、8入碗中享用。地中海沙拉做法食材主料：西生菜80g辅料：洋葱适量盐少许小番茄适量鸡蛋2个玉米粒50g虾仁少许柠檬汁2勺橄榄油适量芥末油少许步骤1.将虾仁焯熟。2.捞出控水晾凉。3.鸡蛋煮熟去皮。切小块4.生菜洗净。洋葱切小块。5.玉米粒焯熟控水。6.小番茄洗净。 第6 页共6 页 第 6 页 共 6 页 第 6 页 共 6 页 第 6 页 共 6 页 第 6 页 共 6 页 第 6 页 共 6 页 第 6 页 共 6 页 第 6 页 共 6 页 第 6 页 共 6 页 第 6 页 共 6 页 第 6 页 共 6 页 7.柠檬挤出汁来，加盐和橄榄油拌匀。 8.然后把汁淋在所有主料上拌匀即可。要是觉得酸可以少加 些糖。

　　2024届新高考英语精品冲刺复习 2023年新高考英语1卷听力(含音频和原文