2024 年西餐就餐礼仪 西餐就餐礼仪 篇 1 中餐就餐礼仪 1.更讲究的,如果来报有人来,无论尊卑地位,全席之人应出迎。 2.若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为 2,4,6 右手边依次为 3,5,7 直至汇合。 3.若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客, 4.如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为 2,4,6,8(8在对面),右手边为 3,5,7(7 在正对面)。 5.如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次 2,4,6 席,右边为 3,5,7 席。 6.根据主客身份,地位,亲疏分坐。 7.餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。 8...
2024 年西餐就餐礼仪 西餐就餐礼仪 篇 1 中餐就餐礼仪 1.更讲究的,如果来报有人来,无论尊卑地位,全席之人应出迎。 2.若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为 2,4,6 右手边依次为 3,5,7 直至汇合。 3.若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客, 4.如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为 2,4,6,8(8在对面),右手边为 3,5,7(7 在正对面)。 5.如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次 2,4,6 席,右边为 3,5,7 席。 6.根据主客身份,地位,亲疏分坐。 7.餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。 8.餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系入腰带,或挂在西装领口。 9.切忌用餐巾擦拭餐具。 10.餐毕,要将餐巾折好,置放餐桌再离席。 11.入席时,应等长者坐定后,方可入席。 12. 喝汤时,第一次舀汤宜少,先测试温度,浅尝。喝汤不要出声。 13.喝汤时不要任意搅合热汤和用口吹凉。 14.汤舀起来,不能一次分几口喝。 15.喝完汤,汤匙应搁在汤盘上或汤杯的碟子上。