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50亿汉堡王收缩在华门店

  九游体育网站入口汉堡王称,为抵消部分影响,其计划同步新增40至60家新餐厅,新门店将战略布局于一、二线的核心商圈,其将选择落地品牌基础稳固、增长动能明确的城市。

  5月上旬,汉堡王母公司RBI集团首席执行官 Josh Kobza表示,汉堡王中国预计在未来12个月内,关闭部分尚未盈利的餐厅,关店标准是平均年销售额不到30万美元,即约合人民币215万元。

  久谦中台数据显示,与2023年相比,多数餐饮品类的店效,普遍同比个位数下滑,只有西餐(增长6%)、面包甜品(增长5%)等少数品类例外。由于店效同比走低,2024年闭店数攀升至409万家。

  海底捞、九毛九等知名餐饮品牌,其披露的客单价水平,均在明显下滑;2025年1-3月,肯德基、必胜客的客单价,同样出现下滑。

  Josh Kobza特别强调,自RBI收购汉堡王中国以来,已看到初期业绩呈现积极态势。比如,在本地管理团队推动下,汉堡王中国销售额有所提升。

  RBI官方此前表态,中国是一个必须要赢的市场,其也邀请越来越多本土人才加入高管行列。

  汉堡王中国已宣布,任命陈玟瑞为首席执行官副手,并兼任首席供应链官,陈此前在百胜中国任职。

  今年2月全资控股汉堡王中国后,RBI集团已完成超过1亿美元的战略注资,其可能会将部分资金,用于夯实中国区的业务。

  2024年,汉堡王在华门店的销售总额,约为7亿美元,折合人民币50亿元左右,单店平均销售额约为40万美元。

  当下,RBI集团称其正与摩根士丹利合作,以期为汉堡王中国物色长期合作伙伴。

  总体来看,汉堡王在华收缩,似乎只是一种战术性调整,该品牌大概率会重回扩张周期。

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