距离2024巴黎奥运会开幕仅剩十日，中国奥运代表团已完成集结，女篮、乒乓球队等已抵法国。一群四川大厨踏上旅程，他们的使命是在赛事期间为中国国家队的饮食需求保驾护航。四川大厨飞往法国为运动员们做川菜。

　　大厨团队已提前启程，于7月12日凌晨出发，目前正与“中国之家”进行紧密对接。计划于16日启动厨房设备，进行首次菜品测试。这标志着团队继2008年北京残奥会与2022年北京冬奥会之后，再度为奥运健儿提供餐饮支持，也是他们首次在海外奥运会上担此重任。

　　目前，先期抵达的大厨们正忙于在当地市场精选新鲜食材与调料，通过试菜来确保口味。鉴于国外食材与四川本土蔬菜存在差异，团队计划广泛试验时令蔬菜，以寻找最能还原地道川味的选项。同时，他们还将利用如银鳕鱼、香瓜、牛小排等优质当地食材，融合创新，推出诸如菌子香煎银鳕鱼、烧椒牛小排等新式川菜，展现中西合璧的美食艺术。

　　“中国之家”的餐桌上，将以川菜为主打，展现中国菜肴的深厚底蕴与独特风味。菜单中不仅包含经典的火炬烤鸭，还有鸡豆花这样考究传统工艺的佳肴，其制作过程需将鸡胸肉剁至极细，与蛋清调和，再以老母鸡汤提鲜，展现了近乎失传的烹饪技艺。此外，国宴级别的开水白菜、家常辣子鸡及泡菜等传统川菜亦不会缺席。

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　　距离2024巴黎奥运会开幕仅剩10天，中国奥运代表团已完成集结，女篮、乒乓球队等已抵法。与此同时，一群来自四川的大厨也踏上了旅程，他们的使命是在赛事期间为中国国家队的官方保障团队烹制美食九游体育网站入口九游体育网站入口