一城热辣，全国生香。10月21日，2024新疆火锅节在乌鲁木齐市盛大启幕。本次火锅节以“万锅燃沸，一起开涮”为主题，吸引了众多火锅品牌和门店的积极参与。湖南省白沙溪茶厂股份有限公司新疆服务商受邀出席这一美食盛宴，并为开幕式提供品饮用茶。

　　本次火锅节由新疆餐饮协会主办，旨在展示新疆美食文化的独特魅力，同时推动火锅产业的发展和交流。活动现场，近80个火锅品牌和200多家火锅门店齐聚一堂，竞相展示各自的特色火锅和美味佳肴。白沙溪新疆服务商作为特邀嘉宾，带来了优质黑茶产品，为火锅节增添了一抹清新的茶香。新疆历来就有“吃火锅，喝黑茶，更养生”的民谚俗语，白沙溪是“三砖源头”，国家民族边销茶定点生产企业和中央储备单位，以其精湛的制作工艺和卓越的茶叶品质，赢得了广大边疆人民的喜爱和信赖。此次参加这场具有少数民族风情的火锅节，更是白沙溪拓展市场、推广品牌的一次重要机遇。

　　火锅节期间，不仅可以涮遍各种口味的火锅，还可以品尝到各种小吃和饮品。同时，现场还设置了多个互动环节，让游客们可以更加深入地了解火锅文化和新疆美食文化。

　　新疆餐饮协会会长王若冰表示，此次火锅节是展示新疆美食文化的重要窗口，也是促进餐饮行业交流与合作的重要平台。未来，协会将继续加大对餐饮企业的支持和引导，提升餐饮品质，保障食品安全，为消费者带来更多实惠和优质服务。

　　据悉，本次火锅节将持续至12月31日，期间还将举办多场主题活动和美食展览，为市民和游客带来一场持续不断的美食盛宴。

　　一城热辣，全国生香，美食之城，热力全开。2024新疆火锅节不仅是一场美食的盛宴，更是一次文化的交流和碰撞，让我们共同期待这场火锅遇见白沙溪黑茶带来的精彩盛宴！

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