九游体育官方平台九游体育官方平台他的原意是如果只有5000块工资的学生，可以先把钱花在自己的成长上，让自己变好，不吃巴奴，延迟满足，这段言论的本意是“希望大家越来越好”。

　　2月25日，在由地方行业协会主办、巴奴承办的一场“毛肚火锅发展研讨会”直播上，杜中兵表示，“火锅不是给底层人民吃的”“月薪5000你就不要吃巴奴了，哪怕吃个麻辣烫”，“巴奴是给那些大学毕了业，挣了点钱，升了一个级的人吃的”。这些言论随即在网上引起讨论。有网友直言，“我还没有月薪一万，不能吃巴奴”，“真飘了啊”，“巴奴在优化顾客，随意踢人”。

　　“过去的火锅还是很便宜的，但是随着这几年的发展变得越来越贵，甚至超过了很多的中餐。

　　这不是好的现象，但如果一个品牌没有自己的定位，更难以做好。因为要是想做好一个品牌，总要有自己标准和取舍，才能服务好自己的顾客，使自己的企业长期经营。”

　　基于此，杜中兵表示：“如果大家经济条件还没那么好，特别是像学生刚进入社会，只有5000块钱的工资，忍一忍不要高消费，少吃一些火锅，甚至不吃火锅、不吃巴奴，延迟一下满足，把钱花在自己的成长上，是不是让自己变的越来越好，这是我真实的本意。如果我表达得不清楚，是我的原因和错误。”

　　据悉，巴奴于2001年在河南安阳创立，门店主要分布在三四线年，巴奴才把门店开到河南的省会郑州，2012年，巴奴改名为“巴奴毛肚火锅”，突出毛肚，同时砍掉了部分菜品，此后便一直在强化“产品主义”标签。

　　相比其他连锁火锅品牌，巴奴火锅整体的定价要贵一些。根据大众点评网站，巴奴毛肚火锅在北京门店的人均消费在145元到163元之间。根据巴奴方面最新披露的数据，截至2024年年底，巴奴毛肚火锅在全国开设的直营店超140家，综合净利润率为9%，平均翻台率约为3.7次。杜中兵表示，上市也是巴奴火锅未来重要发展方向。作为对比，截至2024年6月底，海底捞在国内的门店数为1343家，其2024年上半年门店平均翻台率为4.2次/天。