2024 火锅产业发展报告 《2024火锅产业发展报告》是由中国饭店协会、美团发布的一份报告，我将以图表的形式介绍一下，如果你想更深入地了解，可以下载原报告查看。从美团平台近 4年数据来看，线上正餐品类中火锅门店数量持续位居榜首，其次是烧烤、特色菜，同时就门店数增长率来看，2023年 1月起至今，火锅门店数量持续提升。

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