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公司新闻

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2024-10

2023年全国餐饮收入破五万亿海底捞业务创新成亮点

  471495亿元,比上年增长7.2%。其中,餐饮收入52890亿元,增长20.4%,2023年中国餐饮市场突破5万亿大关,餐饮作为大消费的重要组成部...

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2024-10

2023年火锅行业发展现状分析火锅行业发展前景非常广阔

  火锅市场是国内餐饮行业份额居于榜首的细分市场。从消费者的消费频次来看,有超过45%的消费者表示每个月会吃几次火锅,每周吃火锅不少于两次的消费者占比也...

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2024-10

美食与文旅相融广汉三星堆火锅文化节举行

  9月28日,“2024中国·广汉三星堆火锅文化节”(以下简称“文化节”)在广汉市航展会展中心拉开帷幕。本次活动将持续至10月6日,来自全国各地的美食...

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2024-10

高质量发展调研行丨重庆合川火锅:原料买全国、产品卖全国

  踏入梅香园的大门,仿佛置身于火锅风味的海洋。整洁明亮的厂房内,员工指尖轻触设备按钮,辣椒、花椒等原材料便自动通过传送管道送至反应釜内,釜内的湿度、水...

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2024-10

2024年重庆餐饮未来发展趋势预测

  重庆餐饮业作为西南地区餐饮市场的领军者,拥有深厚的地方文化和美食底蕴,特别是以其麻辣火锅、小面等特色美食闻名全国乃至世界。近年来,随着重庆市经济的持...

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