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　　榜单。榜单面向总部在当地的连锁餐饮品牌，基于企业实力、本地门店数量、消费者满意度、好评率、差评率、门店存活率等指标，结合分析师评价综合得出。 ...

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　　消费下行的时代，很多火锅店难以为继，转店和转型都尤为困难，针对这个痛点，不少火锅品牌都做出“旧店改造”的策略，即是针对盈利少或者濒临倒闭的店面进行爆...

　　“没有什么是一顿火锅解决不了的”。方便、管饱、解馋又有气氛的火锅，是很多人热衷的美食。然而，“连锁火锅第一股”呷哺呷哺，却身陷连续亏损的泥潭。 ...