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　　四川火锅的起源，可以追溯到清代道光年间（1821-1851年），当时的长江边上，船工在忙碌了一天后，常常围坐在小米滩上，用简单的瓦罐作为炊具，将水、...

　　3月7日晚间，呷哺集团发布盈利预警公告显示，呷哺集团预计2024年度实现收入为48亿元，较上年度减少约20%；相较于2023年度净亏损1.9亿元，集...

　　随着性价比、个性化、多元化成为消费者衡量餐饮体验的新标尺，餐饮品牌也在产品、出海、数智化等方面写出了新故事，一些餐饮热门赛道在新机遇中“乘风而起”。...

　　2024年，全市市场监管系统持续开展民生领域“四季守护 铁拳出击”专项行动，全年查办各类违法案件2710件，其中涉及消费维权的案件达到80%以上。现...

　　柳州螺蛳粉通过西部陆海新通道远销全球30多个国家和地区，成为广西柳州的特色美食。 　　2.2020年，袋装螺蛳粉销售收入突破百亿元，柳州市进一...