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　　地方美食，一个城市独有的味道，也是探寻这个城市古老故事的入口，更是人们关于它最重要的记忆之一。 　　12月17日，第四届中国地方菜发展大会联合...

　　近日，“川渝火锅头牌菜——毛肚火锅发展研讨会”召开。会上，巴奴火锅创始人杜中兵围绕其在毛肚火锅品类上的传承与创新、产业健康升级等分享相关经验。杜中兵...

　　中新网上海新闻3月4日电（张亨伟）3月4日至6日，2025上海华食展在上海国家会展中心举行。此次展会呈现12万+平方米全球旗舰餐饮食材大展，涵盖调味...

　　曾刚指出，普惠金融、养老金融实际上是目前的薄弱环节，科技金融、绿色金融、数字金融是发展的重点领域，这五篇大文章描述了未来重点发展的主要方向。 ...

　　随着供应链高度成熟，预制化产品同质化严重，品牌纷纷聚焦食材本味与非遗技艺，通过溯源产地、挖掘传统工艺强化差异化竞争力。 　　例如，头部品牌推出...