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　　上证报中国证券网讯(记者郑俊婷)12月9日，“2024年海底捞供应链大会”在杭州举行。大会现场，海底捞发布《2024火锅行业创新报告》(以下简称“报...

　　平台发展与用户画像：2013年成立，聚焦高价值女性，月活用户2.6亿，男性用户增长快。用户年轻有活力，内容多元，涵盖55个一级类目、311个二级类目...

　　柳州螺蛳粉、扬州炒饭、西安肉夹馍……不少地方相继推出了当地风味美食统一标准，对推动特色小吃规范、良性发展发挥了积极作用。 　　今年以来，天水麻...

　　以下是《火锅创新发展报告2024》的核心内容整理，字数控制在1500字以内： 　　- **市场规模**：2024年全国火锅市场规模预计突破6,...

　　“上半年本该是卖货（二手设备）的旺季，结果今年上半年变成了收货的季节”。 　　今年，餐饮市场的寒意加重，老店、大店也扛不住了，火锅、茶饮、烘焙...